草菇死亡的原因及防治對(duì)策
發(fā)布時(shí)間：2012-10-09 來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
在草菇生產(chǎn)過(guò)程中，常可見(jiàn)到成片的小草菇萎蔫死亡。究其原因，主要有以下幾種：
1．通風(fēng)不良 草菇屬高溫好氧性真菌，菇農(nóng)為了提高棚內(nèi)溫度，往往延長(zhǎng)覆蓋時(shí)間，致使棚內(nèi)二氧化碳積累過(guò)多致使小草菇缺氧而死。但通風(fēng)量太大，水分容易散失，也不利于草菇的生長(zhǎng)。為解決這一矛盾，應(yīng)在播種后的4天內(nèi)，每天上午10點(diǎn)左右通風(fēng)半小時(shí)，隨著菌絲量的增多及“針頭菇”的大量出現(xiàn)，通風(fēng)時(shí)間要逐漸延長(zhǎng)到每天2小時(shí)。
2．氣溫驟變 草菇屬恒溫結(jié)實(shí)型食用菌。菌絲生長(zhǎng)的適宜溫度為30℃--39℃，低于15℃或高于42℃停止生長(zhǎng)。子實(shí)體
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