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由大會主承辦單位中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、中國食用菌商務網(wǎng)、食用菌市場編輯部組成的聯(lián)合調(diào)研組經(jīng)過3個多月對我國食用菌工廠化生產(chǎn)情況進行了產(chǎn)業(yè)調(diào)研，基本上摸清了2017-2018年度我國食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量產(chǎn)值、產(chǎn)品價格走勢等相關數(shù)據(jù)，以及在調(diào)研中總結(jié)了一些工廠化生產(chǎn)上的模式創(chuàng)新及先進經(jīng)驗和方法，同時對調(diào)研中反映的困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題進行了梳理，并提出了合理化的解決方案和相關建議。在此基礎上調(diào)研組編輯人員撰寫的“2017-2018年全國食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報告”業(yè)已完稿，目前就報告中相關數(shù)據(jù)、問題等內(nèi)容正與部門專家和生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)及主管部門進行核實和完善，期望通過報告能客觀的展現(xiàn)我國食用菌工廠化生產(chǎn)目前存在的現(xiàn)狀及存在的機遇和挑戰(zhàn)，為廣大業(yè)界同仁提供參考與幫助。

從2008年首屆全國食用菌工廠化會議在山東梁山縣舉辦開始，主承辦單位中國食用菌商務網(wǎng)、食用菌市場編輯部已連續(xù)十年組織專員對全國食用菌工廠化生產(chǎn)情況進行調(diào)研。2017-2018年度，我國食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)在精準扶貧和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的國策驅(qū)動下，面對環(huán)保壓力和成本上漲的挑戰(zhàn)，從發(fā)展摸式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面做出來哪些創(chuàng)新和調(diào)整，如何應對問題和困難，未來的發(fā)展趨勢應如何把握，都將在這份工廠化調(diào)研報告中給出詮釋。

據(jù)了解，本份調(diào)研報告收錄在中國·清豐第十四屆菌需物資博覽會匯編資料中，會期將獨家發(fā)布，凡是正式報名參會代表在會期都會免費領取到匯編資料、年鑒等會議相關資料。

由中國食用菌商務網(wǎng)主承辦的全國菌需物資博覽會已成功舉辦了13屆，經(jīng)過13年的精心培育與反復鍛造，菌需物資博覽會“務實、高效、接地氣”的辦會理念已深入人心，每屆展會都是行業(yè)內(nèi)一次新技術和創(chuàng)新成果的集中展示，來自行業(yè)內(nèi)外的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、采購商齊聚一堂，在產(chǎn)銷對接平臺上加強交流和合作。大會憑借參會人數(shù)多、展覽規(guī)模大、行業(yè)關注度高、交易效果明顯，已成為行業(yè)具有影響力的大型綜合性展會。展會在促進產(chǎn)銷對接、經(jīng)貿(mào)合作、加強學習交流等方面發(fā)揮了重要作用，也引領了行業(yè)的發(fā)展。