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    如果要用一句話來(lái)形容2014年的新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，那就是——熱鬧并混亂著，也可以說(shuō)是——混亂并熱鬧著。
    在過(guò)去的一兩年中，難以計(jì)數(shù)的投資者和新農(nóng)人懷著各種目的紛紛投身農(nóng)業(yè)，但其中一大半人已經(jīng)走不下去了，或者正在經(jīng)受虧損的煎熬，或者已經(jīng)宣布退出農(nóng)業(yè)，真正的盈利者寥寥無(wú)幾。那么2015年會(huì)怎樣？
    毫不夸張地說(shuō)，盡管投資火熱，但是2015年將可能是新農(nóng)業(yè)最冷的一年。從宏觀角度看，經(jīng)濟(jì)增速的放緩和消費(fèi)者購(gòu)買能力的下降以及即將修訂完成的《食品安全法》實(shí)行等，將會(huì)對(duì)新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)造成較大的影響。
    首先，農(nóng)業(yè)受自然因素的影響較大，從而風(fēng)險(xiǎn)性也較大，成本控制和品質(zhì)控制并不穩(wěn)定。其次，效益形成周期長(zhǎng)。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期長(zhǎng)，少則幾月，多則幾年，其效益形成一般要在一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期結(jié)束時(shí)才能完成。農(nóng)業(yè)基建投資如水利設(shè)施、土地平整、改良土壤等投資，其效益需要耐心等待多年。還有，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)慢，適應(yīng)性差。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長(zhǎng)，受自然條件影響大，所以在調(diào)整結(jié)構(gòu)上總顯得滯后性比較強(qiáng)，對(duì)市場(chǎng)變化的適應(yīng)能力很弱。
    從微觀角度來(lái)看，今天許多進(jìn)入新農(nóng)業(yè)的企業(yè)，都在經(jīng)受管理基礎(chǔ)薄弱、市場(chǎng)營(yíng)銷能力極其匱乏、專業(yè)化人才嚴(yán)重不足、后續(xù)資金投入捉襟見(jiàn)肘等問(wèn)題的困擾。相比于工業(yè)企業(yè)和服務(wù)業(yè)企業(yè)，農(nóng)業(yè)企業(yè)在這些問(wèn)題上的短板，是更加顯而易見(jiàn)的。
    所以新農(nóng)業(yè)需要新思維。我們面臨的困難很多，但面前的變化和機(jī)遇更多。無(wú)論是全球化帶來(lái)的更多資金、資源，還是城鎮(zhèn)化帶來(lái)的更多商機(jī)，特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造的新機(jī)遇，都可能撞擊和改變?nèi)藗兊乃季S，讓很多人擁有重新進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)的能力。
    當(dāng)下，越來(lái)越多的人意識(shí)到，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中一個(gè)最大的難題。這幾年上游眾多的資金已經(jīng)造成生產(chǎn)能力相對(duì)飽和甚至是過(guò)剩，而過(guò)于粗放的經(jīng)營(yíng)則讓產(chǎn)品的同質(zhì)化問(wèn)題尤其嚴(yán)重，結(jié)果費(fèi)心費(fèi)力費(fèi)錢生產(chǎn)出來(lái)的許多農(nóng)產(chǎn)品賣不掉，成為懸在頭上的達(dá)摩克利斯之劍。比如2014年末，許多人都在預(yù)測(cè)2015年上半年，大量的庫(kù)存將會(huì)造成中國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)的價(jià)格大跌。
    果真如此的話，很多企業(yè)將很有可能會(huì)倒在最后100米。如果這樣，新農(nóng)業(yè)現(xiàn)象再美，也跟人們毫無(wú)關(guān)系。
    最重要的改變，可能要從三個(gè)方面著手：用爆品思維代替生產(chǎn)思維，避免生產(chǎn)過(guò)剩和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，這是根本；用文創(chuàng)思維代替廣告思維，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷不可能依賴大資金大推廣，關(guān)鍵在于直擊人心、創(chuàng)造更高附加值，這是關(guān)鍵；最后，要用社群思維代替渠道思維，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們已經(jīng)可能跳過(guò)中間渠道，減少層級(jí)，從而創(chuàng)造自己擁有的消費(fèi)社群力量，這是改變的中心。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào) 文/李志起）